魏芷卉盛出来看了看,确定是自己想要的效果,方才倒入剩余的生浆中,将二者搅拌均匀,制成黄熟浆。
白浆的制作则相对简单些,只要将适量的牛乳、白砂糖和椰浆倒入马蹄粉中搅拌均匀即可。
魏芷卉伸展了下胳膊,还真别说,这在养心殿做菜,可一点没轻松,若是在现代,又或是御膳房,她还有点试错的机会,可这儿可不一样,她一试错,那脑袋分分钟掉下来。
还好,这个智能食谱的金手指很给力,她本以为食谱里说的那些什么三百克、一百五十克她在古代会听得云里雾里,再加上没有小秤给她衡量,她会手抖或者把握不住度。但万幸,这智能食谱带来的优良效果可能就是,她的手就跟个秤一样,食谱说要多少量,她就能取多少量。
甩了甩手,她拿了个耐高温的碗开始一层一层地加浆,一层一层地蒸,待一切结束,她只觉得自己的手都快不是自己的了。
她轻轻地将成品扣在案板上,用刀轻轻地切成菱形,拿了个粉彩山水图盘,将切好的椰汁千层马蹄糕,在盘子里摆好,端进保温食盒。
思索了片刻,她取了两朵干玫瑰和一片陈皮,打算煮一杯陈皮玫瑰花茶,但又想起,乾隆有首诗《荷露烹茶》,里面有句话说:“秋荷叶上露珠流,柄柄倾来盎盎收。”
不说这句诗写得怎么样,反正脑子里蹦出来这句诗的时候,魏芷卉第一次见,但她看懂了。
她想起小厨房里,每日都有人专门收集新鲜的露水,且常备大量秋露。
她取了一些倒入茶壶中,煮沸后,倒入青玉盖碗中,又加了两片干玫瑰以作点缀,然后按照乾隆喝茶的习惯,凉了片刻,才让人出去通报给了德忠。
一切做完,魏芷卉只觉得自己已经累得不行。
她趁没人伸了个懒腰,又伸手捏了捏脖子。
“芷卉姐姐,我替你捏捏肩吧。”
身后突然传来太监尖细的声音,给魏芷卉吓得清明了不少。
她回身便见到方才帮着她生火的那个小太监,叫小其子的,笑意盈盈地看着她,逐步走过来,便要伸手碰上她的肩。
魏芷卉向后退了几步:“不用了。我挺好的。”
眼看那小其子便要上手,门口传来兰若带着怒气的声音:“小其子!你在干嘛?”
见是兰若,魏芷卉松了口气,小其子却不然,他一脸紧张地后退了几步,看着兰若,低低地唤了声:“兰若姑姑。”
兰若面色凝重地看着二人:“小其子,你先去外头站着,我一会儿再来说你。”
待四下无人,兰若打开食盒看了眼里头的马蹄糕和玫瑰茶,又回头看了眼芷卉:“一会儿,你去把这些东西送给皇上去。”
魏芷卉没想到今日不当值的兰若特地过来,是为了这件事,她虽知道有些事情必然会发生,但真的发生的时候,还是有些许地紧张。
她怔愣了片刻,低头看向自己身上这件淡粉色的旗装,一时不知这样的打扮会不会入了乾隆的眼。