“妈！我去上个茅厕！”
眼眶发酸，心里难受得厉害，周安怕自己控制不住情绪，匆匆跟母亲了一句，就起身快步往屋后的茅厕去了。
“这孩子……”
田桂芳怔了怔，失笑摇头，继续低头择龙虾，在她看来儿子这茅厕上的突然，上一刻还在跟她什么丝，下一刻就突然起身要上茅厕。
“不会是肚子吃坏了吧？”她嘀咕。
……
屋后的茅厕里，周安紧紧咬着嘴唇，低着头从裤兜里摸出软瘪瘪的香烟盒和火机，两手微微颤抖地点燃一支含在嘴里。
抬起头的时候，泪水早已爬满脸颊，眼眶红得厉害，连嘴唇都微微颤抖，他手忙脚乱地抹着脸上的泪水，然而没用，泪水就像开了闸的河水一般不断往外涌，如果不是他死死咬着嘴唇，肯定会痛哭出声。
那是他心里永远的痛！
那一年，因为母亲的突然离世，对他的打击极大，整个心都像空了一块，从此以后，他不敢经常回周家村，更不敢轻易去自家的田头。
因为每一次回来，他心里都难过得厉害，总会想起村头村尾什么地方，母亲曾经在那里走过，在那里与谁过话。
不敢去自家的田头，却是因为母亲死后，葬在那儿！
他不敢去看母亲的坟，因为一想到坟里的母亲已经只是一坛骨灰，他就受不了。
其实那年母亲脑溢血，并不是因为什么绝症，只是高血压，母亲死后，他才听父亲，那段时间家里正好农忙，母亲降血压的药吃完了，一时没时间去买药，她以为一段时间不吃药不会有事，结果，农忙快忙完的时候，一早上去田里插秧，起身的时候，突然一晃，倒在水田里。
父亲慌忙叫人一起把母亲送到县医院，县医院不敢接收，然后又赶紧送去市医院，可最后还是没能救回来。
从发病到离世，半时间都不到。
周安接到消息，以最快的速度赶回来，依然没能在母亲离世之前，见她最后一面，事后每每想起，他都悔恨不已。
母亲刚刚过去的那一两年，周安非常后悔自己当初为什么要学厨师？
因为厨师的工资虽然比一般的工作略高，可这份职业很少有休息，周末别人休息的时候，他们最忙。
逢年过节，万家团聚的时候，他们处于一年中最忙的时候。
夏农忙的时候，同样是厨师忙得脚后跟打后脑勺的时候。
周安后悔、懊恼的地方就在这里！如果他一开始没有学厨师，那一年的农忙他应该就能赶回来帮忙，那样的话，母亲很可能不会死。