孙大立一走，姚甜甜的神色一下子就变了，她利落的站起身来，对着祥子叮嘱道“快，咱们得时辰不多，外面马车里的客人还等着。”
“好”祥子了然的点了点头，胸有成竹的说“我这就去准备，赶紧忙活着，时辰还赶得及。”
“慢着”福生喊住了祥子，谨慎的说“咱们既然要靠这道菜肴和孙老板合作，就要防着他们偷师学艺，他们厨房里的伙计一个也不能用。”
“那”祥子有些为难的皱了皱眉“这道山海羹用料极其讲究，鱼虾肉必须要仔细处理，很耗时辰，我一个人怕是忙不过来啊。”
“我，我可以帮忙”一直沉默着的枣花突然出声，她瞅了一样福生没有阻拦的意思，才大着胆子说“我在家时也会收拾鱼虾，名菜我不会做，打下手的事还是做的来的。”
看着主动要求帮忙的枣花，虎妞也站了出来“不管怎么说，我也曾是郭家大饭庄的少东家，厨房里的活也是干的了得。”
“好”姚甜甜知道现在时间紧迫，不是客气的时候，她点了点头“那就辛苦你们了，大家小心行事，不能把今天这出戏给演砸了。”
“嗯，你就放心吧，所有的事情你都理顺了，做菜的事就不用操心了。”祥子自信的说着，一转身带着两个帮手出去了。
见大家都走了，心疼了半天的大壮终于憋不住了，他一屁股坐到了椅子上，撅着大嘴埋怨道“甜妞，那至少有一两银子啊，能买多少米的啊？咱们杨家屯一年的人头税也才二十两银子，咱们今天好不容易赚了这么一笔，你就这么轻易的给了人家？”
“咱们要借用人家的地方嘛，不给人家足够的银子，人家哪会这么痛快？”姚甜甜也慢悠悠的坐下，端起桌子上已经凉了的茶水抿了一口，看也不看记得脸红脖子粗的大壮，理所当然地说道。
“可是，那是一两银子啊，他们这个饭庄多少天才能赚到一两银子啊，借一个时辰，做两道菜，就要这么多？况且咱们还自带竹笋，咱们这次亏大了！”大壮心疼的端起桌子上另一杯凉茶咕咚咕咚的灌了下去。
‘噗哧’一声姚甜甜笑出了声来“亏？那我问你，你怀里另外两块银子是从家里自己带来的么？”
“呃”大壮一时语塞，仿佛才想起他们也不过空着两只手进的清水镇，所有的银子都是空手套白狼，从外面那华贵马车的主人那把银子骗来的。
大壮吭哧了半天，终于想到了说辞，梗着脖子辩解说“咱，咱们赚钱是因为咱们有材料竹笋，还有个会做这道菜的大厨祥子，咱们赚钱是应该的，他孙家食府有什么？不过就是提供点配料，提供了个地方罢了，他凭什么就拿了三分之一去？”
看着往日里憨厚的大壮这么脸红脖子粗的鸡贼的算小帐，而且钻入了死胡同，就是觉得自己有理的样子，姚甜甜脸上的笑就想收也收不住了，她吞了几口唾沫，才把窜到了嗓子眼的笑声强压了下去。
轻咳了几声，姚甜甜扳平了面孔，认真地说道“若是没有孙家食府这么县城的各色调料和新鲜的鱼虾，咱们空有大厨核竹笋，如何能做成了这桩生意？人家出手的三块银子能有五两多吧，出去给了孙掌柜的一两，你那还有四两有余呢，没有人家的地方，你能揣上这笔巨款？”
姚甜甜一连串的问题问得大壮哑口无言，脸却憋的越来越红了，无言的垂下了头去。
大壮不在纠结了，姚甜甜却意犹未尽，这件事不知道触动了她哪根神经，她轻轻地叹息了一声，颇有感慨的说“这就是物以稀为贵，奇货可居哪。原本他没有几个客人的孙家食府，闲着也是闲着，但是我们就缺了人家这闲着的地方做不成生意，所以我们只能出高价；还有咱们的竹笋也是，原本长在荒山之中，无人采摘它自己也就老去了，可是有了郭家饭庄，有了山海羹的食谱，它的身价就暴涨了，这才给了我们机会。世事无常，谁也不知道下一刻会因为什么事情让自己的生活发生翻天覆地的变化。”
姚甜甜很想再说说她另一个时空里着名的蝴蝶效应理论，但是一抬头看到福生带着疑惑，若有所思地脸色，姚甜甜及时地收住了自己的话。她现在已经是人在异时空的古代了，若是言论太过离奇，无端的给周围的人们带来困扰，也给自己带来麻烦就不好了。
姚甜甜感概一番，及时的收住了话头，大壮却大彻大悟了，他脸上的紫红还没有褪干净，但是整个人却轻松了许多，他把怀里的两块银子都掏了出来，推倒了姚甜甜面前，愧疚的说“大壮是个粗人，考虑得不周到，差点误了大家的事，这银子还是甜妞保管着妥当。”
姚甜甜摆了摆手，把银子又推到了福生的面前，笑着说道“我现在也是姚大东家，哪里自己带银子的道理。这银子还是山海阁的大掌柜带着合适。”
福生也不推辞，伸手把银子揣入了怀里，却笑着对大壮说道“不要心疼你那一两银子了，咱们得姚东家聪明的紧，会连本带利得给你讨回来的。”