晚上,袁逸带着十来个求职者来到学校附近的餐馆,告诉对方需要负责的几个商铺,袁逸一下午收获不算太大,只和几家餐馆达成了合作意向。
因为现在智能机还没有出现,大家如果需要点外卖一般都是直接打附近餐馆的电话点的,学校附近的几十家餐馆基本就是在为学生服务。
比起大学食堂的饭菜,外面的显然要好一些,价格相差还不大,而且很多大学生从大二开始就会变得非常懒,上课基本不去,他们的宗旨是‘必修课选逃,选修课必逃’,所以更不会为了区区一顿饭而出门,能点外卖就点外卖。
这也是袁逸选择从大学市场入手的原因之一,他的目标很简单,目前只要保证外卖团队能自给自足就好。
不过现在只谈下来不到十家的合作商铺,显然是不够的,他准备明天在这边待到晚上再回去,因为今天还有很多家餐馆没来得及去‘开拓’。
据袁逸上一世的印象,这些商家的外卖主要送往各个宿舍楼,但由于各个宿舍楼的位置过于分散,而且送餐时打完电话通知对方取餐后仍需要等待较长时间,所以就导致在高峰期的时候,餐馆的外卖员可能会手忙脚乱的,往往会出现很长时间都送达不到指定地点的情况,这也是各个商家比较烦恼的一点。
比如李老板店里,不忙的时候三个外卖员绰绰有余,但忙起来又来不及,再招一个人成本就就上去了。
这个就是袁逸的机会,袁逸组建团队就是为了把资源整合之后再重新分配。
每栋宿舍楼下安排一名外卖员,这些外卖员的职责就是站在楼下打电话让对方下来取餐,宿管阿姨是不允许外卖员进入里面的,所以这也减轻了他们的工作量。
另一部分外卖员就只负责去各个合作商家那取餐,然后分配给宿舍楼下的外卖员。这样一来就很大程度上节省下了时间。
而一些学校外面的外卖,袁逸只安排了几个人配送,毕竟受限于点餐条件,能点学校这边外卖的人基本也住在学校附近,一般也是些在外租房的学生。
为了调动这些人的积极性,袁逸设置了一系列的奖励措施以及补贴方案,比如给宿舍楼下的那些人补贴电话费,又或者是给取餐人员按单量排名设置奖励。
袁逸现在做这个并没有打算赚钱,他只要不亏钱,或者少亏一些就好,尽快把市场抢占下来,他已经尽可能地让利给手底下这些‘外卖员’了,因为只有这样才能留得住人,不然以后隔三差五地被挖墙脚也挺麻烦。
现在这么做,如果别人再敢挖墙脚成本肯定就上去了,而且谁会闲着没事做亏本买卖,他可不相信对方能像他一样‘目光长远’。
带着几个人熟悉了一下合作的商铺之后,袁逸就开始分配工作职责,给大家讲解的期间有个大三的男生一个劲的打断袁逸说话。
“我还想问一下,话费给报销吗?”
“抱歉,你没有通过面试,我们继续。”袁逸继续讲解补贴以及奖励标准,丝毫不再理会那名男生。
毕竟袁逸现在自身实力也不怎么样,而且还未长开,显得有些稚嫩,他可不想有人隔三差五地给他‘惹麻烦’,对于这种一直打断自己讲话的‘事逼’,袁逸直接来了个杀鸡儆猴,正好立立威。
大三男子是晚上才来的面试者,他见到袁逸的时候就给袁逸打上了一个‘人傻钱多’的标签,但令他没想到的是自己竟然会因为多说了几句,就被这个明显小自己很多的‘二愣子’给‘辞退’,顿时脸上青一阵白一阵。
这时候,众人也意识到眼前这个看上去人畜无害的‘大一新生’其实骨子里是强势的,他不允许有人挑战他的权威。众人也没多说什么,只是默默听着袁逸说话,不想去‘触霉头’,生怕丢了这份‘钱多事少离家近’的兼职。
大三男子感觉到很憋屈,他也想过跟袁逸道歉,希望对方能让他留下来,但是他最终还是没拉下这个脸,灰溜溜地离开了众人的视线。
袁逸跟众人讲解完就让大家离开了,而他并没有直接回宾馆休息,因为时间还不算太晚,他又去了一些白天没有去过的商家那里洽谈,他想争取在明天晚上回去之前尽可能的多谈下几家餐馆,这样他能少亏一些。