“滋补粥?”
秦姿看了看面前热气腾腾的满满一大海碗粥,顿时有些茫然。
雪薇嘿笑着道:“姿儿姐,你可一定要全吃掉啊,这里面可是有珍贵的半头鲍呢。”
“什么?!”秦姿吓了一大跳。
半头鲍!
世界上最名贵的食材之一啊!
一只半头鲍的价格,恐怕要十万块!
为什么半头鲍这么值钱?
因为物以稀为贵嘛!
鲍鱼除了按种类和品相来划分之外,更重要的一个价格依据,就是个头。
所谓的一头鲍,两头孢的意思,就是在一斤之内,有几只鲍鱼。
假如一斤鲍鱼的数量,是八只,那这些鲍鱼的品相就是八头鲍。
八头鲍的个头很,所以价格会非常便宜。
假如一斤鲍鱼的数量只是三只,那么这些鲍鱼的品相就会被称为三头鲍。
三头鲍的个头是很大的,所以价格相对八头鲍来,自然要高出很多很多。
而市场上比较高级的鲍鱼,就是二头鲍和一头鲍。
二头鲍,就是一只鲍鱼半斤重!
一头鲍,就是一只鲍鱼一斤重!
你想象一下,一斤重的鲍鱼啊!绝对是世间难求的。
而比一头鲍更至尊的,就是半头鲍了!
半头鲍,就是一只鲍鱼两斤重!
把两斤重的极品鲍鱼做粥,恐怕就算是七星级的酒店也是头一次做,得总厨师长亲自下厨熬粥才行。