张中义转头问道。
“忆寻，你刚才加了什么？怎么肉片变得如此美味？”
张忆寻自然是加了鸡精，这种提味的东西夏古当然没有。
“中义叔，你先别管，把这道菜上上去，看看大家的反应再说吧，说不定其他人吃不惯呢。”
张中义是个厨子当然最有发言权，但张忆寻既然这么说了，他也很想看看其他吃了会是什么反应。
今天是张家人新年聚会，办了好几桌的宴席，把炒好的肉片分装几盘，叫帮厨送到每一桌。
张中义和张忆寻就躲在厨房与大厅过道门，头挨着头看着在坐众人有什么反应。
果不其然，每一桌尝完这道炒肉，就有人不停的再夹，一会儿功夫每桌的炒肉都被扫荡一空。
张雨柔和张一霄也吃了几块感觉确实好吃，心中正想着中义叔最近厨艺又精进不少。
突然转头看到躲在门边，两个贼兮兮，探头探脑的家伙。
张一霄对着张忆寻勾了勾手指示意他过来，张中义见此大笑起来，一拍张忆寻的后背说道：“你自己去和哥哥姐姐解释吧。”自己则转身回到了厨房继续做菜。
张忆寻小跑到张一霄的前面，张雨柔指着已经变成空盘的炒肉问道。
“又是你搞出来的？”
张忆寻挠了挠头说：“加了一点作料。”
张一霄问道：“什么作料拿我看看。”
张忆寻拿出了那个小瓶，里面只有小半瓶的量，张一霄拿到近前，倒出拇指大小的量放到嘴边。
顿时张一霄变成了苦瓜脸，直接吐了出来。
“呸、呸、呸，老三这东西味道怎么这么恶心，你确定刚才那肉就是加了这个？”
张雨柔见大哥这副表情，倒出来的鸡精赶紧装了回去，刚才差点自己也尝了。
张忆寻无奈解释起来，简单的介绍了一下鸡精是什么，只要加一点就能给菜品提味，变得更加鲜美。
张雨柔想了想问道：“能适用所有菜品吗？”
张忆寻答道：“差不多吧。”