即使卡托姆采夫声称不会阻止库尔恰托夫研究所的科学家到中国来，但零星的科学家跳槽，是绝对无法带来苏联核聚变研发传承的。也只有卡托姆采夫这样的项目负责人，才能将这种传承和研发思路，完整无缺的带到中国来。
人各有志，胡文海也只能苦涩的接受这样的结果。
他打起精神来，勉强露出笑容。不论如何，卡托姆采夫是一位值得尊敬的伟大科学家，他值得一次隆重的接待和完美的假期。
“好吧，那我们就不说这些。”
胡文海爽朗的招了招手，让司机将车开了过来：“时间不早，中午我请卡托姆采夫院士到我们大港著名的海事大学吃饭，看看我们的大学生们国庆节都能吃到什么。”
“很好、非常好，我非常喜欢大学的环境。在世界各地的大学里，我都感觉像回到了家一样！”
……
“大港海事大学食堂是美名在外，尤其是三食堂，可以说是物美价廉了。因为大港大学离得都比较近，甚至有外校的同学也会过来品尝。”
“今年是建国42周年，本来不是整数没有大庆的说法。不过今年我们大港的经济预期增速达到18%，日子好过了，就是想要好好乐呵一下！也就不管什么逢不逢整数了！”
平克西亲自在前面带路，他是土生土长的渤海人，祖上三代贫农。正经是后来考上大学，才彻底改变了命运，所以对学校是特别有感情。有些人传言什么他是晋省人、家里是高干子弟之类的，纯粹就是胡言乱语！
对这种流言蜚语，造谣生事的行为，平克西是坚决抵制的。他就是农民的儿子，难道农民的儿子就不能当副市长啦？大港就是大港，不是什么别的地方，不要总是想搞些什么大新闻。
有平克西带着，胡文海和卡托姆采夫一行人走进了海事大学的三食堂。一群穿着海魂衫的年轻大学生正排着队向里面走去，他们见到平克西竟然都非常熟稔的打着招呼。
“平市长来了，今天是吃饼还是吃面？”窗口里面的大厨挥舞着饭勺，也热情的招呼着他。
三食堂的炒饼和炸酱面算是平克西的保留食谱了，他有一次来海事大学考察，吃过后竟然就喜欢上了。隔三差五就要来一次，手上甚至还常备了一叠这里的饭票。
“卡托姆采夫院士，您看有什么喜欢吃的，今天的午饭我请客！”平克西挥舞着手里的饭票，豪气的说道。
“你们的大学食堂，吃的很丰盛啊！”
卡托姆采夫从食堂档口一头走过去，看着琳琅满目的菜品相当惊讶。
相比苏联大学里永远的香肠、红菜汤和大列巴，三食堂的花样确实是让人目不暇接。
土豆炖牛肉、鱼香肉丝，手撕鸡和猪耳朵，这些算是肉菜，倒也没有什么新奇的。不过青菜里的一些新鲜菜品，就让人有些不可置信了。
“这是西红柿炒鸡蛋，tato！”
卡托姆采夫看了看窗外泛黄的树叶，指着红黄相间的这道菜，瞪起了眼睛：“这是你们的反季节蔬菜吗？它竟然比肉菜更便宜？”
西红柿的自然成熟期是六七月份，东北菜很多口味和俄国菜类似，也有制作番茄酱过冬的习惯。过去如果要想在东北的秋冬吃到西红柿，那就只有储藏的西红柿酱，这一点在俄罗斯也不例外。