元巧用🗕左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右手也没闲着，往刚才搅面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋👈黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，📿元巧将搅匀的鸡蛋液慢🖱🖙慢的倒进锅里，边倒边用勺子🂧搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为🏏🙇了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱🌐♸好者元巧不会忘记最后再往锅里加一勺糖🜻。
做好的鸡蛋白面糊先🖩放到🄇一边，元巧将炒锅搁在灶上，倒🈩🁁油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，⛒🙳将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻🔬🃭炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水⚅🎿🖸，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢🜝🃌🖗吃面面的东西，红薯南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自🟇己做着吃的时候土豆丝更⚃是从来不过水。
甚至将土豆🜡丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹🟁着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，🄌🟔🜵发出“呲呲”的响声，一种属于土🆇🍚🈬豆特有的香味也从锅里🇯🜁飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不会粘🍚🈪到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手将🟇炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里飞出来，在空中翻滚了🜿🇷🝈一圈之后又稳稳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了两分钟之🇯🜁后，关火，起锅装盘。
阳👮🌏城人大多数口味都很重，做饭一般都加重料、大料。
但是偏偏不🜡知道为什么，🄇元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度🎚也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下🂧的桌🙭子🙽🏻上。
临街的两大🜡扇玻璃窗🖩和玻璃🄌🟔🜵门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间🈩🁁就照了进来，一🟇下子亮堂了不少🂧。
元👮🌏巧⛚🚹坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活找上门来。
谁知道正想着呢，家教的活还没来，店里🏏🙇有人来了。
元巧正想的🜡出神，就听到一阵铃铛晃动“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的🂧那串铃铛发🎚出的响声。