他用僵硬的背部线条向蔺景然求助。
蔺景然愉快地表示:随他去。
然后,陈刚也撒手了👬🞂,把灶台和鸡蛋交给了旁边这个突然出现的“🏊😛第三者”。
“第三者”阿绫对他能干脆将灶台交给自己的🎴🕐做法非常满意,💉🏽直接胡乱地挽起本来就胡乱穿的袖子,在旁边的池里净了净手之后,便伸手拿起了鸡蛋,仔细看了看。
这鸡蛋个头不大,颜色却💔👣很纯净,也非常匀称,应该是品质比较好的土鸡蛋。🗕
按照这位侍卫小哥方才的做法,估摸着是想将鸡蛋打散之后,炒成鸡蛋碎,随后和前面已经准备好的米饭一起炒匀装盘。这是普通蛋炒饭的做法,可阿绫不太喜欢这么吃。米饭和鸡蛋颗粒分开,有时候口感不太匀,也不够香。
她从旁边拿了两个碗,将手里的这个鸡蛋在碗沿儿上磕了一下,磕开之后将鸡蛋一分为二,将鸡蛋里的蛋清倒到其中一个碗里,又将剩余的蛋黄倒入另一🞘🔚🁈个碗里,如此又这般处理了两个鸡蛋之后,这才拿起筷子,将蛋黄打散。
她的上下翻舞,手速很快,几下便将方才还个个分明的蛋黄,打成了一滩彼此不分的橙黄色蛋液。这土鸡蛋果然品质很好,蛋黄的颜色黄得直晃眼睛,盯久了有点眼花。只不过,现在还没打到🎳🕋她的要求,她继续这手上的动作,直到蛋液微微气泡,颜色稍微浅些之后,这才🕁停手。
倘若有个打蛋器就好了,💔👣阿绫饥饿盯着碗里的小泡泡这样想🐐⚦📨到。
她将手里的蛋液直接浇到方才放米🙒饭的盘里,随后又用些米饭把碗里还挂壁的蛋液裹了个干净之后,便对一旁站着的陈刚说:“麻⚇烦把米饭和蛋液打匀☣🁌。”
“”陈刚已经被她前面那仿佛在跳舞一样的打蛋技术看愣了,这会儿又瞧着她和普通方式不一样的做饭方式,迟疑了一下,才拿起米饭盘,拿了双筷子确认道,🎽“把它们打匀?”
这人不可貌相,没想到这人打扮邋遢,🛎🛔做事却如此干净利索。陈刚看了她全程的打蛋技术,自认为技不如人,再加上蔺景然默认让这人操作,陈刚便一改方才的态度,还请教了起来。
“对,越散越好。”阿绫强调🖉道🕀🆞。这是做饭基本功,她有,可是这会儿手没力气了,还是♛交给这个炒锅炒得碰碰响的男人吧。
陈刚点了点头,开始将蛋液和米饭打到一起。他果然有力气大的优势,打得很快,也还算稳,阿绫看了两⚇🏖眼之后,就回头热了锅,将另一个碗里的蛋清打了两下之😄⚠后,倒入热☉锅里开始翻炒。
和力气派的陈刚不同,阿绫炒菜很有技巧,左右前后按逆🉠🈮🁪时针的方向打圈,一只手舞得那铲子如菜刀,几分钟后,便将那蛋清炒得如洗洗白雪。
阿绫这边将📞🜀⚯炒熟的蛋清盛到碗里备用,那边陈刚已经飞速地将米饭和蛋黄液打好了。阿绫看了眼周围,待看到案板上小盆里放着的一把葱、半根胡萝卜、几个香菇,还有🔦姜蒜之类的之后,眼睛一亮,回头问坐在桌边的蔺景然:“这些都能吃吗?”
“不吃姜,不吃蒜,不吃香菜。”蔺景然瞥了🎴🕐眼那小盆,报出了自己的“三重禁忌”。
“好的,🜯🅨记下了。”阿绫点了点头,往锅里点了点儿油,对陈刚道,“麻烦将米饭和蛋液炒熟,我去切些配菜。”
“是。”陈刚已经🛌“学会”在阿绫面前点头应是了。🁅🃚😗
阿绫让出灶台的位置,让陈刚去抄,同时从小盆里拿了一根葱、半根胡萝卜、一个香菇,随后一阵刀光,那葱、胡萝卜和香菇分别边变成了大小一致的碎丁。这碎丁有的白、有的绿、有的红、有的黑,搭配在一起,别样好看。
“炒好了吗?”阿绫侧头问道。
“炒好了。”陈刚道。