第二天，元巧定了🌄☉个😬四点钟的闹铃，早早🎋🏟地就起床了。
今天虽🖀🏝🛁然是🄉🞹做烩菜，但是也不能让来的客人只吃烩菜，元巧决定再蒸些馒头配菜吃。
把面活好，等着发酵的时候，元巧把今天要用的五🈦🀤⚘花肉切成片，蒜苔、芹菜切🌅成段，昨天炸好的豆腐干也切成两到三厘米见方的小片。
白菜切段，土豆切块，分别装在筐子里放在厨房食材专用的置物架🁊🄂🞁上。
把菜都备好以后，元😬巧看着面盆儿里的面发的差不多了，将家里的大面板拿出来，准备揉面。
元巧把面团分🝞🌒成一个个拳头大📂小的面剂，揉成差不多有半个手掌那么大的馒头，差不多有三十几个，用保鲜膜盖上，等待二次醒发。🆪
干活的时候时间总是过得非常快的，看着时间已经六点多了，元巧往锅里下了半勺米，加了三勺水，盖上🁍🄢⚺盖儿，打开火，准备煮粥喝。
元巧从冰♏箱里拿出昨天多买的五花肉，从上面上剁下来一小块，切成肉丝，又拍🀰了两瓣蒜。
起锅热油后依次扔🌄☉进去蒜沫和肉丝🖸🗜，煸炒🎋🏟出油后，倒进几滴老抽上色，从旁边的筐子里抓了一把蒜苔扔进锅里，翻炒几下，放盐。
肉和蒜苔因为翻炒被老抽均匀的上了色，表面还泛着光泽，看着十分🃝😵可口有食欲🀰。
吃过饭，元巧把馒头摆在蒸笼上开始蒸。
虽然蒸馒头一个小时多一点就够了，等着十点钟忙完了再开始也不迟，不过元巧觉得现在是夏天，刚刚蒸好的馒头虽然比🐧🂏🍯较软，但是大热天的大家应该不会很喜😍⛬欢，于是决定将蒸馒头的时间提前一点🜞。
刚刚放好蒸笼，门口的铃铛就响了。