大年三十。
今🎣💻🗃年的雪非常多,🇶🝀🈀可三十这一天的雪,老百姓还是比较喜欢的。
除了瑞雪兆丰年的好意头,这个时间的🖠🔂一场大雪,总是🎰🔭🃲能把土地里蛰伏的一些害虫冻死,对庄户人家来说,这才是最好的事情。
只是城里的气氛有些寂寥,街上没有什🖠🔂么📀🗲人,🙔往日的欢声笑语不见了,取而代之的空空荡荡的街市。
没有忙着往自家门前贴对联和挂桃符的人,更没有追♀🅓逐打闹的孩童,偶尔有的,也只是那些巡街的不良人而已。
杨怀仁站在家里最高处的楼台📞🜂⚽上,看着这座城市,有种说不出来的忧郁。
当天色渐渐暗🗫下来的时候,杨怀仁却忽然开怀的笑了起来,因为他看见了满城的炊🐽🅙烟,依旧袅袅升起,他甚至嗅到了这些人间烟火味。
这也不是错觉,自家的厨🍖房里忙碌了起来,没有厨子,忙活的几乎都是杨家自家人。
过年了,杨家的仆子丫鬟里有不少是庄子上庄🙔户们的子弟闺女,杨母自然给他们放了年假,让他们回家和家📀🗱人过个团圆年。
剩下的无家可🗫归的,便和主人一起过年,何☪🂎🍭之韵很聪明,他和杨怀仁一样担心这个年少了喜庆的气氛,让官人和🛩孩子们都过不好年。
于是她提议今年过年大家一起准备年夜饭,包饺子🞺🙌🈺,打年糕,🄤⛆攒汤圆,总之带🏦着节日气氛的食物,都要试着做一遍。
杨母很喜欢这🗫个主意,孩子们也觉🜱得既然没法想往年一样出门去放鞭炮,帮着母亲准备年夜🆧饭倒也是个不错的主意。
杨怀仁也加入其中🇶🝀🈀,几个老婆的手艺还是可以的,何之韵一直就想学一些厨艺,但毕竟她练武出身,在厨艺方面🛩并没有太高的天赋。
于是她转而去学习制作糕点,从杨🜱怀仁这里学一点,从杨母那里学一点,也从🏦家里厨子那里学一点。
学来学去,虽然不能说学成了一位🜱真正的糕点师傅,但她制作出来的糕点,也算是不错🄑☛⛲了,有几样也🁏🄱确实有了专业水准。
莲儿本身就是厨子出身,几个老婆之中🖠🔂他的手艺最好,把斋菜做出肉菜的味道来,稍微给她一些指点,她就能做得很好。
铁香玉是最让杨怀仁没想到的,她同样是学武出身,可她制作面食的手艺却非常精湛,杨怀仁猜想,大概制作面试对一个汉中😼🆫💤女子来说,是天生的技艺😸🆎🎝。
兰若心的厨艺就不敢恭维了,她也算是江湖豪门出身的大小🜅⛘姐,厨艺这种事,🏦不是她会学的事情🎱。
嫁入杨家之后,她也⛳🞝不是没尝试过,可惜她性子急,领会不了厨艺中慢工出细活的精髓,后来也🎱就渐渐放弃了。
厨艺天赋这东西🎀🍼,杨怀仁也觉得是一件很难说的事,他的几个孩子也很奇怪⚼🖱,基本🐽🅙上儿子都没有多少厨艺天赋,倒是三个女儿在这方面超出了他的预期。
就说包饺子,三个女儿包出来的饺子🞤🖉🐯造型各异,也许个头上小了点,那也是因为她们的手🝲小,还拿不住太大的饺子皮的缘故。
但最终效果来看,饺子的外形📞🜂⚽还是非常优美的,有肚子也有褶,就像是包裹了花边的银元宝。