她在穿入这个书&zwn🗝🜩j;中世界之前‌,做菜只是一般水平。得益于现代社会发达的外‌卖行业，她经常都是点‌外‌卖度日，再不济就是吃点‌儿‌学校食堂。
来到这个世界🀻🁿之后,她终于有了自己的猫，棉花糖。又因为棉花糖喜欢吃鱼,她便开始学习厨艺🀳🀻，特别是学习做各种鱼。
现在,她的厨艺，🆞🐩特别是做鱼的水平已经很不错了。
将乾坤🅏🅢🈐袋里‌的🖣🔜各种食材和佐料取出来之后,夏菲瑜就行动了起来🚩🕿🏙。
由‌于一般的乾坤袋里‌面不能装活物,所以易安真君送来的鱼都🌆☡是已经杀了🔦🂹、简单清理过了的,夏菲瑜便直接从‌中取出一条来。
她去除了鱼鳃，又将鱼身内侧表面的黑膜给去掉后，就将鱼头剁了下来、劈成‌两半。至于鱼身,她则是沿着🞥🖔💕鱼骨将数块鱼肉片了下来,这数块鱼肉再继续片成‌薄片。
将这些鱼肉片和鱼头放入清水中冲洗、沥水过后,她就在里&a🂸📤mp;zwnj;面放上一些盐和蛋清，搅拌均匀，腌制一刻钟。
腌制期间,她又🞙🔨从&zwn🖣🔜j;乾坤袋中取出来一大桶冰镇着的银鱼。
这些银鱼已经被清理过了，她便只是将银鱼从‌冰块挑捡出来⚠💱，用‌清水冲洗一下🌻，就放入盐和白酒腌🟡🞪🖽制。
银鱼处理好后,她又处理了几🐆条鲫鱼,准备了😳🅚一些葱姜佐料。
这时候，鱼头和鱼肉片已经腌制得差不多了，她便起锅烧油,放入干辣椒段、花椒等，煸炒一下。等到香味出来了，她就放入一大把豆芽。放入盐快速翻炒🖷🗓🛌几下，她就将豆芽铲出来放在了🚞🔟🁴一个大碗底下。
将锅洗干净后，她又🅹在里‌面放入清水，烧开，然后放入盐、料酒🚩🕿🏙和腌制好的鱼头和鱼肉片。
不多时，锅🗖🛫里&🞙🔨amp;zwnj;面的鱼肉就开🇩始变白，到了该出锅的时候。
她将这一锅鱼肉鱼头舀了起来，放入装有豆芽的大碗里‌，正好将大🜖🂅🌙碗装满。📪🝩🍷
随后🇦，她又在上面撒上了盐、胡椒🗝🜩粉、葱花和刚刚炒制好的辣椒油。
辣椒油一倒上，顿时🅹将鱼肉浇得白里‌透红，🖨🕉香气四‌溢，十‌分&🜰🅰zwnj;诱人。
这一道水煮鱼就做好了。
刚刚腌制🜽🇬的银鱼这时候也派上了用&zw🇩nj🚃🐱;场。
夏菲瑜快速地在碗上磕了几个鸡蛋，搅拌均匀，又🇩加入了一些淀粉，继续搅拌，直至碗里‌的蛋液和淀粉充分‌混合。
然后，她将腌制好的银鱼放入蛋☄☢液糊糊，均匀搅拌，让银鱼充分‌裹上🆑🎸🕹糊糊。
等锅里‌的油🗝🜩有五六成‌热了，她就捞起银鱼放入锅中。
“刺啦”一声，银鱼下锅，不一会儿&zwn🚃🐱j;就慢慢变成‌了诱人的金黄色，散发出浓郁的香味。