中国文学网>玄幻小说>新快眼看书 > 第一十六章 开始第一场比赛
    安素东看了看比赛🟜要求的时间只有45分钟,他🖻🗱觉得如果直接用山羊的肉和骨头熬的话会非常的慢,没等入味呢时间就到了,他想到一个办法,直接用绵羊的骨头和山羊的肉作为组合,然后🖖再添加一些特别的香料进行调味。

    比赛没有规定可以混着用,自己也不算犯规,熬羊肉汤的方法是厨神传承给自己的,为了能让汤汁呈乳白色,味道更香醇,这里♷🌾要加一种特别的食材⚷🖃🏺,这种食材就是糯米。

    糯米的香味是很浓的,特有的粘稠也能增加羊肉汤的🉐口感,更能增加汤汁的亮度,让整个汤汁呈现成乳白🜌🀰🀠色。

    安素东听🞆👻到裁判说开始以后,挥舞着刀花,随着空中的刀花武动,绵羊骨头上的碎肉一点点被剃下来,而且剃的特别干净。

    “那个年🞆👻轻的过分🟜🟜的小伙子刀耍的还可以啊,不知道厨艺怎么样喽。”

    “切,也就是卖杂耍的,刀玩的再好🛵♉,汤烧出来羊骚味大的下不去♀🅒🅼口谁喝啊。🅷”

    “不要小🞆👻看不起人,你看人家的资料,人家是什么洛城美食大赛的冠👹🍰🋰军,是有一定实力的,在这里不能小看任何一🗁😦位选手。”

    “哼,一个不知道县城的冠军,不知道这水分有多大呢,没准一共就几个人参加的比赛,做不得真的,这里是全华夏的厨神大赛,不是🁏🄴他那个小县城的比赛,看他的年纪估计连个土☎豆都不会做,一点希♯望都没有的。”

    “你说的是有道理的,终于把他的镜头切了,还是这个靠谱,上一♀🅒🅼届华夏厨神大赛的第七名孟津,实🂈🌶力了得啊,听说去年比赛过后又去别的地方去学厨艺了,看来今年是想更进一步啊,不知道能不能夺得今年华夏厨神大赛的前三名。”

    “🗙🛿哇!素东哥哥好厉害的刀功啊🖑,真的好帅啊。”

    洪璎玥刚才从大屏幕里看到安素东💨拿刀剃羊骨头的镜头一阵惊叹,无👹🍰🋰论安素东做什么她都觉得很帅。

    “这算什么,对于安公⚊🏪🜶子来说都是小事,安公子不是一般📑的人。”

    老宋听到洪璎🄊玥⚎🐎这样夸安素东,🖑想着这女孩还不知道安素东真正的本事,如果知道能吓死她。

    安素东把羊骨头几分钟就剃好了,💨剃好以后先用开水烫了一下,不烫的话会有很多血沫子和杂质,这样烧出来的汤就不好喝了。

    骨头烫完以后就放进了滚开的热水中,然后依次放入八角,陈皮,香叶,白芷,茴香,还放入少于香草,最后最重🗁😦要的是用布袋装了一两的糯米放入锅中。