不得不说，老爹宁良买来的这批面质量还是很好的，制作手抓饼☚完全没有问题🁦🞸。
接下来他开始不停的摔面，👃🆏🎡使面团变得越发光滑。最后他取来一些菜油🐯🃕🗪涂在了面团上。
一旁的老爹宁良🄓☱🃉和老娘宁♲刘氏都惊得目瞪口呆。
平日，自家小子都是满口的君子远庖😂⚊厨，别说干活做饭了就连厨房都不想进。
今天他竟然自己揉起面来，看那架势😂⚊还是个行家老手！
可他们平日并未见儿子有这👃🆏🎡般天赋啊，难道这就是人🀽🂓们说的，‘秀🐊♶🌹才不出门，便知天下事’？
宁修取来了罩子罩在面团上醒面，等候时便冲老🂸📤🜲爹笑道：“爹，咱家平日都是卖馒头？可曾经营过饼子一类的？”
宁良连连摇头。
干一🍫行精一行，做饼子和蒸馒头看似差不多，可里面🀽🂓的门道相差着实不少。
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价？”
宁良沉声道🂉🌽🄥：“你吴叔家的糖饼，一😂⚊文钱一张。他家的饼子应该是江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼子的价格，宁良自然了然于胸。在他看来，糖饼制作起来费时费力，走量赚的还未必有他卖馒头🐺多。
一文钱一张......
宁修不由得感慨，明代的物价还真是低。照理说，万历时期物价已经有所🅃🜿上升，但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。
他之所以询问老🄓☱🃉爹江陵县城内的饼价便是想看看竞争对手都是怎么定价的。
虽然🍫手抓饼在大明并🕓没有出现，但同类的糖饼、盐饼还是有的。
营🜁销的关键就是价格定位。只有价格定好了，产品才有大卖的可能。
待面醒好，宁修将其放在砧板上涂了菜油，并用面杖将其擀成了圆形☶🃵。
接下来宁修🂉🌽🄥取来大葱剁成葱末，将其均匀的撒在了🖐👴面皮上。
宁修熟练💄🏘🚔的用刀将面皮上划开数刀，继而将面皮拉开。
此时面皮正是似断非断，宁修🛄将🚠其按照顺时针盘旋成面盘，再用擀面杖去擀。🁦🞸
经过这一系列工序，🕓🕓手抓饼的面🚠坯便制作好了。