白城的鼎盛🛉美食街是最有名的吃货一条街,基本上高档的低档的在这都能找到。🂱💩🔟
福记酒楼就属于绝对的高档🏺🟋餐厅。而且具有几百年的老字号酒楼,很多食客📃😌们都喜欢吃他们♫家的一手绝活火焰鸭舌。
在这都是鱼类市场的白城算是独树一格🅅🄆🞦,非常的受欢迎👏🇶。
江文在这里颇有地位,再加上金钱的攻势下,酒店的老板花娘立马🞿同意了对方的要求,包场。
要不然马上就要到饭点,正是赚钱的时🅅🄆🞦候,哪里会让人给包场☋♚🈻了。
真川🙸🏍牧一包场不是为了安静,也不是为了装b,他只是想用一下对方的厨房还有他们准备好的现成备菜。
这样会快一点。
花娘看着要借自己酒楼🙂🚚厨房的年轻人,🅅🄆🞦简直惊讶的要瞪大🄦了眼睛。
说真的,厨艺在这个世界并不是那么吃🅅🄆🞦香,并🛷♙且受到尊重的,所以学习的人很少。
眼前的少年一看就非富即贵,一般的家庭哪里生的出☺如此气质☋♚🈻的少爷?
如此人物,包下整个酒楼,花费颇👠🏌具,居然只是为了自己动手烧炖饭,简直让人惊掉了大牙。
真川牧一穿越到这里,🙂🚚如果说厨艺上的手艺一般,那么他的刀工得益于剑术的增强,那就有点可拍了。
白城的🗠🜿🇺美食向来以鱼类著称🏺🟋,真川牧一自然会烧一个鱼👏🇶。家乡菜:酸菜鱼。
酸菜鱼最好用的是黑鱼,但这个世界没有。不过外面的镜湖里有一种黄金鱼肉质🂱💩🔟鲜美滑嫩,完全可以代替。
除了价钱不菲🟤外,唯一不好办的就是这种鱼的鱼刺特别多,酸菜鱼如果有鱼刺🎋,那吃起来就没那么爽快了。🟇🛃
好在对于真川牧一来说不算难事
一把去骨鱼刀,一番🄲🁡令人眼花缭乱的表演。一刀下去,竟如庖丁解🞿牛,境界绵绵、无使断绝♫!
这一刀用了好久、也用的好巧!刀光闪烁之间,竟然有👏🇶一种美轮美奂的感觉📃😌。
当完整的鱼肉和鱼骨架摆放在菜案上时,站在一旁观看👏🇶的师傅☋♚🈻们和花娘的眼睛都直了。
这简直是神乎其神。
但真川牧一毫不在意的做着自己的事情。
先将鱼剖杀洗净,头劈开,🏺🟋鱼骨折成块,鱼肉斜刀改成片,酸菜切成薄片🀴🀼🂌,鸡蛋取清与干细♫豆粉调成蛋清豆粉。