外面的🗪天色已经暗了,东屋热乎乎的炕上支起了方桌,饭菜📍🙨🌸被挪了过来。
一🚡大盘糖醋排骨,一盘蒜蓉👬粉丝大白菜,一个家常凉菜,三碗白米饭,应了王浩然的要求,还开了一瓶黑方威士忌🟊,旁边放了一小桶冰块。
小桌被饭菜挤的满满的,一桌饭菜,三个人,脸上映着屋顶洒下的淡黄色灯光,空气中弥漫着饭菜和酒香,倒有些温🍐馨的感觉。
这要是一家人该有多好,可惜有只胆小的大耗子碍事,沈柔不禁🖠📽☮浮🏸🞸想联翩。
“来,吃饭之前,先走一杯!”
王浩然做为这一餐的主厨🝝🌇☨,👬颇有东道主之风的举起🕐🈱了酒杯。
一杯下肚,凉的是冰,热的是酒精,一👍团冰火混合着下了肚,乔明感觉全身都恢复了活力。
“🚡耗子,中餐配洋酒,你这搭配的也是没谁了🁟🕟。”
“哈哈哈,你管它🄽🃂呢,吃好喝好不就得了🖎👜!”
“浩哥说的对,我先尝尝!”
糖🚡醋排骨的🉃🄨⛮香味儿是最吸引人的,喝完酒🖎👜后,沈柔第一筷子就夹起一块肋排吃了起来。
肋排的肉本就软烂,几乎🝝🌇☨不用什么力气,一圈的肉就从骨头上🙎🆭脱离了下来。
粘稠的汤汁附在肉的表面,带上了所有的香料的味道,尤其是糖醋的味道,酸🛗🜢甜可口,使得每一口肉都有滋有味的。
白芝麻的加入不仅仅让人视觉上更有食欲🖎👜,还增加了一些熟芝🙎🆭麻🖠📽☮的浓香。
肉粉碎在嘴🉃🄨⛮里,芝麻也跟着碎裂,芝麻特有的香气🕐🈱便会充斥在碎肉间,让人香的欲🝩🍸🌳罢不能!
“唔唔,好吃好吃!”肉还没来得及咽下去呢,沈柔🁌🄕就连连叫好。
蒜蓉粉丝大白菜的味道也是极好的🐼,自家地里的大白菜🚡味道📍🙨🌸不用说,比外面卖的娃娃菜也要水嫩许多,井水泡好的粉丝带上了一丝丝甜意,既不生硬,也不会过于黏腻,又软又滑,口感很好。
尤其配上调好的蒜蓉,油炸的蒜蓉是香酥的,而浇油的那部分则保留👱🌩了蒜原有的辛辣味儿,蚝油提鲜,小米辣则提供了纯正的辣味儿,🔵🄾🃎配上粉丝和大白菜香味儿十足,特别下饭!
乔明尝过之后,也十分🂇🌫🂇🌫惊讶:“我去,耗子你手艺真可以啊,都能做专业厨师了!🝩🍸🌳”
王浩然得意洋洋的假谦虚:“哪里哪里,味儿是够用,就是干活🖠📽☮慢了点,离专业厨师还差那么一丢丢,哈哈一丢丢。”
酸甜💿🗨的味道让人胃口大🂇🌫开,吃了一块就👍想吃第二块。
沈柔也确实是这么做的,直接一块肋排接着📟🜃一块的往嘴里塞,只管闷头吃,根本停不下来,面前桌上的肋排骨头已经堆成了一座小山。