不得不说，老爹宁良买来的这🐅♈🆙批🝕面质量还是很好的，制作手抓饼完全没有问题。
接下来他开始不停的摔面🁹💻，使面团变得越发光滑。最后他取来一些菜油涂在了面团上。
一旁的老爹宁良和老娘宁🁹💻刘氏都惊得目瞪🖜📝口呆。
平日，自家小子都是满口的君子远庖厨，别说干活做饭🜹了就连厨房都不想进。
今🌽天🁍他竟然自己揉起面来，看那架势还是个行家老手！
可他们平日并未见儿子有这般天赋啊，🞂难道这就是人☣🁌们说🟊的，‘秀才不出门，便知天下事’？
宁修取来了罩子罩在面团上醒面，等候时便冲老🝼🐢爹笑道：“爹，🏢咱家平日🗇都是卖馒头？可曾经营过饼子一类的？”
宁良连连摇头。
干一行精一行，做饼子和蒸馒头看似差不多，可里🙻🏤🜆面的门道相差着实不少🗇。😲
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价？”
宁良沉声道：“你吴叔家的糖饼，一🕙文钱一张。他家的饼子应该是🅞江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼子的价格，宁良自然了然于胸。在他看来，糖饼制作起来🈒♜费时费力，走量赚的还未必有他卖馒头多。
一文钱一张......
宁修不由得感慨，明代的物价还真是低。照理说，万历时期物价已经有所上升，但绝对仍是百姓能吃的🚮🖮🖀起的良心价啊。
他之所以询问老爹江陵🍾🍭县城内的饼价便是想看看竞争对手都是怎么定价的。
虽然手抓饼在大明并💄🏕🙹没有出🖦🔶现，但同类的糖饼、盐饼还是有的。
营销的关键就是价格💄🏕🙹定位。只有价格定好了，🌈产品才有大卖的可能。
待面醒好，宁修将其放在🁹💻砧板上涂了菜油，并用面杖将其擀成了圆形。
接下来宁修取来大葱剁成葱末，将其均匀的撒在了面☣🁌皮🜹上。
宁修熟练的用刀将面皮上划开🐅♈🆙数🝕刀，继而将面皮拉开。
此时面皮正是似断非断，宁修将其按照顺时针盘旋成面盘，🚃🐰🃝再用擀面杖去擀。
经🌽过这⚑一系🁑🅁列工序，手抓饼的面坯便制作好了。