收集到了这么一些数💝💳🕷据之后,烧烤机的程序被张一帆再🚍💇🏱次优化;
以🗤🝥🍏串为单位,独立计时,独立温度监控,🟗以单个烧烤夹🚍💇🏱同时只烤一串以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油这些液态的东西,可以使用定时器进行定位及定量的喷洒,从而精确🄒☣地控制流量
这种技术,早就在许多年前用于自动化产线上的😰自动🎝💂喷涂等工序,不算什么新技术🈑♒
但是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,颗粒状的东西😰就不容易实现♸🍉自💊动化了;
张一帆开🍃🅜始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发现很不精准,而且很难监控到洒下去的量,还有存余的调料量;
最🗤🝥🍏终决定🍃🅜使用的是水调这些粉状的调料,调成浓液,因为要避免沉淀,机器开🞽🙤启后,储存的瓶子就要不断地摇晃
这样做,完美地达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调🙓料,一次使用之后,基🗈本上不能保🁲存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调整之后,烤出来的烧烤一致性已经🕤相当的高;
也非常的便利,只要把烤串放到夹子上,设好程序,然后就可以走开了🈛⚬🔣,烤好的串会自动被放到盘子里
张🗤🝥🍏一帆尝了两串,🅿觉得,再让那些机器人队的学生们尝上一两遍,这款机器就可以推上市场了。
不过,在此🕼🎹🕼🕼🎹🕼之前,张一帆还要弄一个机器,这个可比自动烧烤♸🍉机要容易很多
烤串固然费时费🇧🚻力,但是,串串同样也很麻烦;
串肉串,串韭菜,还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切☔花🈛⚬🔣刀;🗀
鲮鱼头,白贝,金针菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要🄙♨是包得不好,烤📆😨到一半可能会爆🅊🄹开,或者漏汁
要是能做出一个或者两种设备,一种用来串串,另一种专门包锡纸,那就完美了——一个烧烤摊至少能节省一个人🃉力;
张一帆继续着研究着他的方案
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赵义🈻🃞😾有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么就拉了一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的东西?还是张老师的烧烤有问题?可是,💊烧🂷📞烤自己也没吃多少串🃈🕰🍐,别的同学吃了更多呢;