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在东北的广大农村，九月开始，人们就进入了一个忙碌而🕏又喜悦的阶段。随着秋天的到来，地里的农作物接二连三的成熟，🏻🟒等待着辛勤劳作的人们，去收获自己劳动的果实。
付出就有收🜭获，爷爷常说⚬，庄稼是不会糊弄人的。出多大力气，等到收获的时候，就能获得多少收成。
梨树屯的黑土地，蕴藏着巨大的生机和活力。本山大叔有个小品里不是唱过嘛？土地是妈，🟈🛈🚗劳动是爹，种啥，啥就往出结。
九月到十月，这两个月，家家户户都忙着收成。玉米，地瓜，花生，高粱，大豆，过完中秋老老少🔳🄫🀣少，田间地头，都洋溢着收获的喜悦。
学校放🍨学早，型子就带着二端拎着他俩自己的小筐，上地里帮忙。
拔完的花生🜭地，有许多漏网之鱼，小兄妹俩一边唠嗑，一边捡落下的花生💣📪🝮。然后跟着爷爷，坐在爷爷的带车子上，一起回家。
收完花生，又收地瓜。兄妹俩照旧帮着捡地瓜，把大的🌇☨🁼，没受伤的挑到一个筐里。碰伤了的挑到一个框里🏝🛁，另外那些小地瓜崽儿也挑出来⛧。
没受伤的放到地窖里储藏，可以慢慢吃。受伤的先吃，还可以馏粉条。小地瓜崽儿，奶奶会烀熟了，然后放在太阳下晒成地瓜干🐩🂤🐲，到冬天就成了零嘴儿，又有🉤嚼🎰劲，又甘甜。
这种地瓜干，可比二😑🀨端长大后🞯🗩吃的那种商店里卖的好吃一百倍。纯天然，绿色食品。
所以🈒♜从某种角度来👸🍪说，农村人真的比城里人幸福多了。别说城里头想吃啥都能♢买到，有些东西，真的是有钱也买不到的。
种🏤🜂⚿高粱的时候，爷爷还会疼爱孩子的种下一垄甜杆儿。甜杆儿学名叫糖高粱，和高粱一样也能产粮食，不过甜杆儿顾名思义，精华在于高粱杆。和甘蔗一样，剥皮之后嚼里面的芯儿，甜得很。
这也🈒♜算是孩子们喜爱的一种零嘴儿啦，只吃的时候要格外小心，不要剥皮的时候割伤了手。
从前日子艰苦的时候😑🀨，人们是不太会舍得在黄豆没有完成熟之前，撸毛豆回家吃的。
不过日子🔃♣好了，不少人家都开始撸毛豆，回家煮熟了当个凉菜零嘴啥的。当然，🕮🍃还是要留下几垄等秋天打黄豆。
收黄豆的时机很重要，要等太阳把豆荚晒干变色了，尽快收割。否则若是收晚了，秋天的日头可就把🁢🙙成熟的豆荚晒炸了，豆子可就落到地里去了。
爷爷这种老把式，自然是熟知土地的各种信号，每天上地里转转，掐算着日子，起个大早，在露水过后收割大豆🙰。
自然，二端和🕉哥哥继续捡漏儿，总会有一些豆荚被晒爆，所以地里📌🙝还是会散落一些黄豆，捡起来，也够磨一板豆腐的呢。
因为大姨开了豆腐坊，所以周家种的大豆比较多，都是收了之后供给📄😘🁭豆腐坊的。而且爸爸也帮着在屯子里收大豆，这样屯子里的人在家门口就把大豆卖掉了，省老鼻子事儿了。
东北黑土地里产的大豆，那磨出来的☧🁲豆腐，空嘴都能吃一块，香得要命。
奶奶和妈妈🜭做饭的时候，会用嫩嫩的小葱拌豆😲腐，加上自家下的大酱，再来一碗高粱米水饭，二端这小肚皮都能造一大碗。
等到吃过了🜭好🕉几茬嫩苞米之后，老苞米就剩在苞米杆子上了，等🁼🗖待着老少爷们儿一棒一棒地掰下来，运回家。