没有等太久,腊肉饭终于煮熟,厨房里的知青们早就跑☍♱光了,再待在这里,非得馋死。
张淼淼也早🀙就迫不及待,闻到米饭煮熟的香味,又⚋等着闷了两三分钟,就像伸手掀盖子。
“♬等会儿,再闷个十🂷分钟,把蒸汽都散发出去,米饭会更好吃。”
张淼淼🖻🗰可怜巴巴收回手,原🃖🗮地转圈,度秒🐤🁰如年,盯着灶头的眼珠子都绿了。
“好了没?”
“还没好吗?”
“我快受不了了,可以开始吃了吧?”
在张淼淼一声声催促🂷中,沉玥桐伸手🛣看了下手上手表,然后上前,掀开盖子。
馋疯人的香气铺🖍👓面🖐👯而来,纤白的手捏着木制饭勺将米饭搅散,装进碗🔏中。
混着底下锅巴,带着油光和淡淡赤色的大米混🆛着锅巴入口,微咸的腊肉,混着软糯的大米,和焦脆的锅巴在唇齿间碾碎辗转,张淼淼愣是舍不得咽进去。
半晌,她才眼泪汪汪的抬起头看向沉玥桐:“我👃🆊天,也太好吃了吧。”🙹
沉玥桐吃了一口,不难💒吃,但也并不多惊艳,连她正常水平的两成都发挥不出来。
她摇头:“还是少了材料,如果有豌豆、胡萝卜、土⚞💢豆和香🜞🃑菇就好了,加点洋葱味道会更好。”
不说材料,就连调味料💒都差了些,一开♻🍥始要是葱姜炒香,放点料酒和白糖调味,口感会更丰富。
张淼淼现在之所以觉得这腊肉饭是绝顶美味,只不过是很久没有吃过肉和米饭,且这顿饭比这个年代🅞做菜的人更舍得放油🎇🏂罢了。
要♬是让🖻🗰这个年代的🖐👯人做腊肉饭,别说一两肉,就薄薄的一片都得再切成细细几条,然后抠抠搜搜放个一条进去,然后要么不放油,要么只盯着放上个一滴油。
酱♬油每家也都是限量,大多数都舍不得放足量。
张淼淼自认中午🖍👓占了点便宜,不好意思,晚上二人也不打算吃多好,吃的是张淼淼从村里用粮票换来的四个玉米饼子。
四个玉米面饼子很实在,虽然不是白面,但玉米面也是☍♱细粮,村里🖖💥平日里吃的时候,一人才分半个,混着粗粮饭一起吃,几天才能吃到一回。
沉玥桐胃口不大,吃了一个半,就撑到了,☥🁡剩余两个半,全是张淼淼一个人解决的🁏,看她那意犹📊🙊未尽的样子,似乎还能再吃一个。
看她俩今🜇晚上没有再准备香到流口水的食物,其余知青这才松了口气。
这次来的六个新知青中,只有沉玥桐和张淼淼两个女孩子,其余四个全是男生。加上抱团🚑💫的两个单身女性老知青,以及内部消化后仍旧住在知青院里的一对夫妻老知青在内,知青院现在一共有十个人,嫁给村里人的女知☕⚶青并不住在这🚏里。