“当然是不一样的,相距很远。清蒸狮子头是淮扬菜,清淡为主;四喜丸子则是鲁菜,虽然也是叫红烧狮子头,但是实际上我这次做的清蒸狮子头是纯肉的,而这个四喜丸子则🏉😍是有放淀粉和鸡蛋以🆛🐏及五香粉。清蒸狮子头无论是肉还是汤都是很清淡的,没有放盐和其他的调料。但是四喜丸⚽🖶子肯定是料很足的,味道很是浓厚的。”我解释说道。
“可📫是你这两个菜口感实在差太多🐼了。🝼🐢🁞”王浪子也表示不服。
“口感是不一样的。清蒸狮子头是丸子过水定型之后直放到碗里加水和青菜蒸制的,而四喜丸子则是在定型之后先进行的炸制,外表金黄之后才进行的红烧,还需要放入葱姜等配料增加丸子的味道,这♔样的情况肯定会造成两个菜味道不一样。”我继续解释。
“好吧🚕📋。贾大碗和鹏鹏你们俩太不地道了,这么好吃的四喜丸子你们居然想独吞!这太过分了!你们两个人分一个丸🚴🗨🞅子还沾着便💔宜呢!”何老师说道。
“何老师和大家,我💬🔺🅨错🆛🐒了,我这不是被美食冲昏了头脑了吗?原谅我吧!”贾大碗⛮🝯🎦开始装无辜。
“各位大哥大姐。对不起!我是被美食迷了心窍了。”鹏鹏也直接道歉🄼🂼🔌。📍
“行了,都是孩子,差🆛🐒不多就行了,赶紧吃饭吧。”程龙大哥🌜⛠出来打圆场。🀠♵
“好吧,程龙大哥都给你们说好话那就算了。但是你们俩注意啊!再有这样的情况出现直接让你们吃素。”黄老师接着说🃔🗡🝍道。
“好的,谢谢程龙大哥,谢谢大家。我们以后肯定不敢了。”贾🕋🕋大🎎🏾碗和鹏鹏异口同声。
“唉!算了,咱🜓🁬们还是赶紧分咱们的丸子吧,否则一会儿就被抢了。”王浪子接着说道。
接下来就是鹏鹏和贾大碗看着其他几个人在那边分丸子,他们两🕋个只能是眼巴巴的看着。
其他人都在慢慢得品尝自己的丸子,贾🝼🐢🁞大碗和鹏鹏也只能将自己的精力放到另外的肉菜上了,鹏鹏奔着土豆红烧肉下手,贾大碗则是直接夹了一个鸡💀🎬蛋开吃。
我则是默默吃着自己的饭,只是吃着西红柿炒豆角和糖醋豆腐以及糖醋排骨。实际上糖醋排骨并🗄没有多少,三斤排骨在做完之后,抛除已经给的三位雇员的🚢🕄之外也就剩下了两斤。我在吃了三🚚📽☫块之后也就不吃了,毕竟还有很多人。
紫枫离我很近,看我只是吃三道菜,眼🝼🐢🁞睛一转也就尝了尝这三个菜,细细品味🜛🂺📲之后就开始默默跟着我吃这三道菜了。之后传染了聪明的何老师和老奸巨猾的黄老师,然后就是所有人。
不过当所有人都加入了之后,没有两分钟这两个菜就被消灭完了,最后加入的鹏鹏甚至排🆙🏼骨都没有迟到,只尝到了一块糖醋豆腐和🇱最后一块西红柿。
“小明哥,你才是扮猪吃🐞🀻🂀老虎的啊!你这菜做的明显不是一个水🕋平啊!”鹏鹏抱怨道🁧。
“你要知道,我本身是喜欢鲁菜的,我喜欢有滋味的,不喜欢清淡的,我经常做☏这些菜。我开的饭馆也是偏重口味的,川菜和鲁菜为主。现在做这些菜肯定是要比起其他的好一点了。”我解释道。
“那你早说啊!我们就直接点口味重的不久行了吗?”贾大碗🌜⛠说道。⚇🏏🙉⚇🏏🙉
“你这说得也太简单了吧。程龙大哥和王浪子以及周小刚都是港台地区的,其他人除了小飞可能都是南方人吧,我不🚴🗨🞅能让所有人都吃一个🐇♛口味的吧,这也太不负责任🔌了。”我接着说道。
“好吧。那咱们晚饭是不是可以让小明多做点拿手菜?”贾零没有听到自己🀠♵想要的答案,接着就和其他人说道。
“嗯,我看可以。虽然我不太能吃辣,但是偶尔尝试一下也是没有什么🄼🂼🔌问题的。”程龙大哥率先响应。
“嗯,我对东北菜和鲁🆛🐒菜都有好感。”周小刚接着说道。