“嘎婆,这肥肉我给练出猪油来,跟油梭子一块儿装♵到坛子里,回头你跟我嘎公慢慢吃🍵🌘⛀。”
陶四喜一边炼油边跟宋氏这商量着。
宋氏慈♴爱的笑着,🏽🟠自然🆇🍘🈙是陶四喜说啥就是啥。
陶四喜知道茂奎老汉喜欢吃肥肉,所以并没有全部拿来炼油,也留了巴掌大的一块待🟂🚖📗会跟瘦肉一起烧。
很快,这小小的灶房便🆇🍘🈙管不住肉香味儿了,飘到了堂屋里,再冲出了堂屋。
隔🃳🛹♪壁邻舍,前面大刘他们家,全都嗅到了这香味儿,馋得他们坐在家里狂吞口水。
灶房🃉里,宋氏跟陶四喜这商量🏉着:“等收完稻谷,到时候磨了米糠出来,我打算养几只鸡,养到过年的时候你们来,还能炖口鸡汤给你们喝。”
陶四喜勾唇:“嘎婆想养那就养呗,♖🈚⚡不过得搞一只鸡笼子,不然它们没处歇息。”
宋氏点点🎫头:“这事儿回头让你嘎公琢磨去。”
猪油练好了,陶四喜🛂🙦🌥夹了两块给宋氏♖🈚⚡尝了下味道。
“嘎婆,好吃不?”
宋氏眯起了眼:“这是肉呢,天底下最好吃的就☴🃩🚚是肉了。”
陶四喜笑了。
是啊,在庄户人家的心中,能🏉吃上肉,就🚹是最幸福的事情。
他们绝对无法想象在那些王孙贵族府里,为了烧☴🃩🚚一🝕碗茄子,会用三十六只鸡的精华来煨,其他各种食材,佐料就更🗟不计其数了……
肥肉和一部分瘦肉红烧,二老的口味重,喜欢咸,🝕辣,宋氏自己还做了一🙬🍢罐子🖹的黄豆辣酱呢。
所以烧红烧肉的时候,陶四🛟喜也没手软,直接舀了一大勺搁到红烧🔍肉里面,又拍了蒜头进去,盖上锅盖就是焖。
这当口,去田🖭🕶里转悠的茂奎老汉和陶大兰他们回来了♵。
“热坏了吧?快些喝口茶润润嗓子。”
宋氏🃉从♴灶膛口那里朝堂🆇🍘🈙屋探了个头,微笑着道。
陶大兰用草帽给自己扇风,对宋氏这扬声道:“嘎婆,先前我们看过了,晚稻这🍊🆕两日就能割了,我们三姐妹来的时候就商量好了,帮你们把晚稻谷收仓我们再回去。”
宋氏听到这话,自然是满心喜悦。可是一想到家里就两张床,一张就是堂屋后半截的那张大床🀺,从前闺女没出嫁的时候,母👥女两个睡。