墨北寒🕜🊛🐽道:“那就不开车了,我🄭去帮你们拿东西♱🌊。”

    三个人来到后面的小街道。

    这里确实只是💵一个小街道,很窄,两边摆摊的几乎都🅹🋝🚗是周围的农民跟小商贩,卖的也都是些简单的东西🙥🌠🀣。

    大🀥⚡💺多数是自家💵种的蔬菜还有⚦📥🜻一些家禽,然后编的篮子,竹筐之类的日用品。

    还有一些小商店,虽然地🍮🋜🚉方小,但日常的生活用♱🌊品🃛😠🂯都能买到。

    顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子,一口大锅,然后就♃🅲是一些大骨,三块钱的猪肉。

    这个年代的人肚子里普遍没有什么油水,猪肉是最受欢迎♃🅲的,顾清瑶买肉的🞖🔇时候却特别要求多点儿瘦肉,所以价钱相对便宜🋙一点。

    然后就是各种💵大料,这个是重点,紧接着就是鲜嫩的辣椒,还有干辣椒。

    大大小小不少东西,但是三个人也能拿完。

    再次回到小院,顾清瑶跟陈青青就进了厨🍻🍔🇴房。

    “青青,我教你做🏭🝐🊑一种简单的小吃,就是肉丝面,看起来简单,不过汤料有点儿复杂,还有就是辣椒酱,这个是重点。”

    “等你学会了之后去集市上摆摊就行,现在市场上做这些生意的还少,就算有,很多都舍不得放调料,做的都不⚕👌好吃,你以后记得,做吃的,必须好吃才行。”

    “这个呢!将来肯定会有很多人模仿你,你卖四毛钱一碗就行,大点的碗,薄利多销,别人就算做肉丝面,也很少有人舍得放太多肉丝的,也很少有人会在汤料上下这么多功🋛夫,然后就是这个辣酱,别人做不出来。”

    听了这些,陈青🖞青这才点头,心里松了口气。

    她就说嘛!

    普通的肉丝面模仿的太简单了,这样将🝔🊹来的生意♱🌊就不知道好不好做了。

    顾清瑶首先🝿🐾用大骨熬汤,加了不少调料进去,然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。🅽🌆

    “这个肉丝煮熟之后切成丝,将来用的🝔🊹时🍻🍔🇴候直接放进碗里,热汤一浇就热了,能直接吃。”

    陈青青点头,把每一道步骤都记在心里。

    煮的肉同样要加大料,这样煮出来🜅的肉才会好吃。

    这东西简单,陈青青做最容易上手,但同样的,简单的东西就容易被模仿,只有在🅽🌆细节上下功夫,口感才会好。

    顾清瑶定的价格不高,如果别家降价的话,是赚不到太多钱的,差不🛳多的价格,顾客当然还是会选择口感更好的东西。