盛京的天还🕌☒是🕙晴的不见一丝云彩,而江南已一只🖓脚跨进了梅雨绵绵。
林绣总觉这个“梅”字用得极🇱🜘好,让人忘记了潮湿黏腻的连雨天,而馋起酸溜溜饱坠枝头🝊🉡的青梅和黑亮油润的梅干菜来。
像是⚳知她🖾心意一般,⚩隔天庄氏就送来一筐自己晒的梅干菜。
普通芥菜粗干🕙大叶,而她送来🇱🜘的用了雪里蕻,更纤细青涩,油黑🎪碎茶一样好看。
虽说自己在三月时,趁着正是晒梅干菜的季节,一气吃了好多顿梅菜🄶🁿焖肉,但仍是🏴意犹未尽。没想到现在这个时节还能餍足一顿。
梅菜虽好,佐肉佐鱼才愈吃愈有滋🁼🗬味。听😒🀷买炊饼的食客说,最近鱼卖得便宜。仔细一问👳🌺才知道,前几日交河倒灌,不少鱼都直挺挺扑进网中,捕鱼量比盛季还多。
林绣听进了心里,正好今日事少,便搭上麻🖍👚婆去临县的顺风车。紧赶慢赶🀝♘着抢几条便宜的河鱼。考察下开店卖鱼的可能性,再捎带给林来福买些口粮。
“🄇🞩林小👊娘可是🕙给咪咪买鱼来了?”麻婆握住她的手,笑的开颜。
想起这只肥猫来林绣就不禁皱眉,许是娇养惯了,又懒又馋,也不会抓老鼠。除了睡觉就是等🝘着吃鱼,睡醒时脾气还火爆的很🞤。🕜
偏🄇🞩偏邻里邻居都很喜欢,“咪咪”“白白”乱叫一气,每日好吃的都少不了。它也乐于多认主人,又新增条不着家的毛病。
板车晃晃悠悠行🙃🇰🜐至柳桥,🃞她跳下车,舒一口气。
如今还不到吃鱼旺季,京郊靠柳桥往南几十步处的渔市尚未大开,只有零散几个渔公正卸了网等在河边,指挥几个夯汉向酒馆送去。🕚
江南日暖,可稻鱼共生。田塍间蓄水养禾,间放鱼虾蟹苗,任其自由生长,食孑孓或芜萍。临海人家亦可出海捕捞,海鱼较之淡水鱼口感更好,营🜑🁜🆩养更盛。
而北方就难有这么多丰富的水产,京城🌙⛋😳不算深居内陆,尚有条淡水河。若是再往西北探入,许多人连🀵鱼都没吃过。♽🍺
渔市⚳场稀稀拉拉只有几个买主,看来还是来迟了些。🂁林绣蹲在小摊前,仔细地选着鱼。
这条凹肚,不行。
这只过瘦,吃起来肯定口感不佳。
这个……她赶紧嫌弃地丢开。🇱🜘鱼头受了伤,在水下蜿蜒开一道红痕。
刚捕上来的活鱼价比死鱼翻了两番,若买到受伤的,不等提回家就死🄶🁿了,实在不划算。
“那这条黄姑子呢?”老板捉起条青黄扁平🖍👚的⚡💻🗆鱼。
林绣仔细🖾一看🕙,是昂⚩刺鱼。她之前在中餐馆常吃,据说祛风醒酒,补益脾胃,还可入药。
交河河州水浅,草荇摇曳,最适😞🂣合昂刺鱼生长。她心里盘算了下荷包厚度,问着价钱。