第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐🃈🕸,卖鱼的人家走。
这几天🆬💥,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,🁎🄩⛹就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家🏊😛🂆里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了💀🎬。
回到家,王🖛永珠🐏⚟就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里⛭挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永📐🚃🐰平端着板凳坐到灶屋里,给王🉡永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头🝇🉀,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,📲🞮然后放了大🐜🀨⚾半锅水🛤,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅🈀绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王🛤永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最⛭开始有点不顺手,试了几下后,就找到🈀了感觉。
王永珠觉得自己居然🙼🏯还有烹饪的天分,尤其是自己📐🚃🐰力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久🆬💥,就揉好了一大团面,放在一边🈬🁜🆨醒着。
又将前几日收的🐏⚟山货中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的🙼🏯山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞出山鸡,⛭刷刷刷几刀下去,两🈬🁜🆨只鸡就躺平了。
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每一块都差📣🜫不🐋♼🍳多⚓👁大小。