待蒸菜上笼🃫之后,乔小小🛀🙔便转🙜🗹头吩咐帮忙切菜的几个嫂子,按自己的要求切菜。
四道炒菜,分别是木耳炒肉,鱼香肉丝,土豆丝炒肉,🌾还有一个炒🂺📳回锅肉。
这些都是比较家常的♜菜,准备起来不需要费多大的功夫。
乔小小把切好😸🆆的肉片和肉丝放上盐,淀粉,生🙑抽🞚🔪,料酒,腌上。
转头便去准备汤菜。
四个汤菜分别是鸡汤,🄦水煮鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤🞶😭。
这几道菜也费不了多少功夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需要早🎚👧些准备🂺📳之外,其他两样,也是快菜。
凉菜则是花生米,凉拌黄瓜皮蛋,🛋🚷😁卤猪耳,和口水🛞鸡。🌾
卤料是现成的,乔小小前🛀🙔些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储藏室里,直接端出来便能用。口水鸡把整鸡放在锅里煮到🛡🐋脱骨,撕成小块,然后拌上她的独门酱料,便能上桌。
酱料🁟,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调制的时候,小小背着🚞🔞人的,没让那些好奇的嫂子们🂊🍉🆑瞧了去。
十点左右,来送礼的人便上了门。
乔母🁟依旧躺在床上,虽然已经痊愈了,不过乔家人也不敢🞶😭大意,非让她再仔细将养些时候。
乔父则和乔大山负责迎客。
乔大海两口子和🜦🄝乔大江则跑进跑出地帮忙招呼客人🛞。♹
乔家上上下下,就没一个闲着的人。
乔小🁟小拎🖟📻着勺子站在锅边,从🙜🗹锅里舀出点鸡汤尝了尝味。
褚尽跟在她身😸🆆后,问道:🛀🙔“味道怎么样,咸淡合适吗?我尝尝。”
帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟众口难调,她得找别人确定一下,避免味道出现问🕒🉂🄡题。
于是她又舀了一点汤出来🛀🙔,见褚尽🛋🚷😁两只手都不得🞚🔪空,于是便端着勺子喂了过去。
褚📸尽尝了一口,仔细地品🛀🙔了品,“不错,味道非常好,我相信今天来🍫🖞吃席的人,以后怕是要对这顿饭念念不忘了。”
乔小小听了之后,得意地昂了昂头。
这可是她的看家本领,她有的是自信。前世多少🞚🔪想出钱吃她亲手做的饭,她都要看心情的,心情不好,她才不耐烦招待那些钱多了没地方♷花的人。